문득 인터넷을 뒤적거리다가 찾은 예전 사진이랑 기사발췌~ 여성농업인신문기자 성낙중씨가 우리 농장에 방문해서 취재해 갔었는데~ 신문은 받아서 보고 이렇게 인터넷기사가 아직 남아있을거란 생각은 미처 못했었네요~ 나의 이야기~ 화천비타민나무농장의 이야기~ 지금은 페이스북이랑 카카오스토리 친구로 서로의 일상을 주고 받으며 지내는데요^ 시간이 흐른뒤에 다시 보니 새삼 그때가 기억납니다. 지금은 단발머리~ 아줌마~ 삼년전만해도~ 긴머리였네요^ ㅎㅎ 새롭다.....내모습^^ 기억하는 의미로 내 블로그로 옮겨놓습니다^^ 지금이나 그때나~ 생각은 바뀌지 않은듯~ 농업에 대한 나의 마인드는 여전하네요~ 지금은 강원도 18개 시군을 정신없이 다니며 농가와 만나는 일을 하고 이것저것 보고 듣고 느끼고 ~ 알려주고 모르면 찾아서 알려드리는 역할을 하고 있답니다.
강원 화천 비타민나무 정옥순 대표 | ||||||||||||||||||
4계절 비타민을 맛볼 수 있는 곳…‘화천 비타민나무’ | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
비타민나무는 국내에서 ‘산자나무’라고도 불리는데 비타민나무열매는 사과보다 많은 비타민C의 함유량과 그밖에도 여러 가지 풍부한 비타민을 함유하고 있고 여성농업인들에게도 노화방지, 신진대사촉진, 다이어트에 탁월한 효과를 준다고 알려져 있다. 정옥순 대표는 이런 비타민의 특성을 활용하고, 또 다른 사람들이 잘 알지 못하는 비타민나무를 통해 승부를 걸자는 역발상으로 갖고 농사를 시작했다. “2006년부터 농사를 짓기 시작 했는데 우연히 비타민나무에 관한 이야기를 들었어요. 당시에는 정보도 부족했지만 1년내내 판매가 가능했고, 무엇보다 몸에 좋은 성분들이 많아 그점에 반했어요. 곧바로 땅을 임대하고 나무를 심었어요.” 정옥순 대표의 생각은 적중했고 현재는 비타민을 활용한 환과, 분말, 비타민비누, 비타민나무잎 덖음차, 비타민나무 줄기차 등 다양한 제품을 소비자들에게 전하고 있다. 특히 비타민열매의 비타민 함유량은 다른 지역의 농가들에 비해 100g당 2배 가까이 높은 것으로 나타났는데 그 결과 전국의 많은 대학교와 대기업에서 러브콜이 쇄도 하고 있는 상황이다. 하지만 이같은 제품들 뒤에는 비타민나무를 갖고 말리고, 찌고 하는 등의 수없는 교육과 반복을 실천한 정옥순 대표의 노력이 숨어있었는데 이렇게 해야 1년내내 판매할 수 있는 제품을 갖출 수 있을 것이라는 생각에서였다고 한다. 또 종자관리사, 유기농기능사와 같은 과학적 농사를 위한 준비도 잊지 않았고, 농장 규모도 자신의 능력에 맞춰 갖춰놓고 있다.
“처음에 비타민나무도 많이 심었는데 병으로 잃은 것도 많았어요. 이래서는 안되겠다 싶어서 공부를 하고 감당할 수 있는 만큼 농장을 다시 꾸몄어요. 욕심은 금물이라는 옛날 말이 틀리지 않더라고요. 그리고 과학적으로 농사를 짓게 되었어요.”
| ||||||||||||||||||
|
MBC 기분좋은날 한여름이기는 보약같은 여름 열매편 비타민나무 열매 방송나왔어요^ (0) | 2015.07.29 |
---|---|
2015년 비타민나무열매 수확~ 비타민나무재배보다 수확이 더 어려워요~ (0) | 2015.07.21 |
2015년 화천비타민나무농장 비타민나무 열매가 많이 열렸네요~ (0) | 2015.06.01 |
화천의 가을 풍경 / 화천여행 / 꺼먹다리.붕어섬.파로호의 아침 (0) | 2014.11.14 |
작지만 알찬 천연비타민의 보배 비타민나무열매수확하기/ 화천비타민나무농장 비타민나무열매수확한창 (0) | 2014.07.10 |