"김치 종주국 위상 높이는데 한몫" -농민신문 기사 발췌
2009.07.22 by 화천비타민나무
아토피없는 세상을 꿈꾸며 ~
2009.06.04 by 화천비타민나무
천마주
2005.07.29 by 화천비타민나무
천마는 난초과의 다년생초이다.
2005.07.25 by 화천비타민나무
천마의 생육 관리
베타 글루칸이란?
천마 오리탕
천마로 만든 천마 꼬치구이
자료수집 /천마 2009. 7. 22. 01:16
아토피 없는 세상을 꿈꾸며... 유니크인터네셔널, 화천 아토피 체험관 협약식 체결 춘천교차로 | 기사입력 : 2009-04-15 08:28:19 유니크인터네셔널(주)은 지난 14일 오전 11시 화천군 간동면 용호리에 위치한 아토피체험관에서 용호친환경영농조합법인과 협약식을 체결했다. 유니크인터네셔널(주)은 47가지 ..
자료수집 /천마 2009. 6. 4. 15:06
[天麻 酒(천마주)~수자해좃술 "동의보감"] 배합방법: 천마~반근, 소주~2되 제조방법: 생천마를 깨끗이 씻어 물기를 건조시킨후 용기에 담은뒤 소주 35%이상을 넣고 수개월간 숙성시킨다. 1년여 이상.. 오래두면 오래둘수록 좋다. 처음의 천마향은 없어지고 좋은 향과 맛이난다. 주무시기 전에 소주잔으로 ..
자료수집 /천마 2005. 7. 29. 10:15
천마[Gastrodia elata] 본문 천마--> Gastrodia elata)--> 난초과(蘭草科 Orchidaceae)에 속하는 반기생성 다년생초. 천마(Gastrodia elata) 숲속의 나무 아래 습지에서 드물게 자란다. 덩이줄기는 감자 모양의 타원형으로 길이가 30㎝ 정도이다. 잎은 비늘잎처럼 생겼다. 엷은 노란색 또는 황갈색의 꽃은 7~8월경 총상(總狀)..
자료수집 /천마 2005. 7. 25. 15:53
1. 온도관리 천마는 중 저온성 식물이다. 생육온도 범위가 10~30℃이며 적온은 20~25℃이다. 2. 수분관리 천마는 중습성 식물이다. 천마는 영양 공급이 뽕나무 버섯균을 통하여 흡수되므로 골목과 균사속이 느끼는 환경에 따라 성패와 수랑이 달라진다. 토양이 수분이 적으면 생육이 정지되거나 건조하기 ..
자료수집 /천마 2005. 7. 25. 15:50
베타-글루칸 (β-Glulcan)이란? 포도당(glucose)이 β-1,3 화학결합을 중심으로 중합된 다당류를 총칭함. 버섯, 효모 등 미생물의 세포벽이나 세포외 다당류에서 분리함으로써 생산되는 미생물유래의 베타-글루칸과 보리, 귀리와 같은 곡물의 식이섬유에서 추출 생산되는 식물성 베타-글루칸이 있음. 버섯에..
자료수집 /천마 2005. 7. 25. 15:40
천마오리탕 오리 한 마리를 잡아서 털을 뽑고 배를 갈라 똥만 빼낸 다음 천마 30∼50그램을 오리 뱃속에 넣고 청주를 약간 붓고 흰 실로 오리 몸을 몇 바퀴 둘러 단단히 묶은 다음 3∼4시간 동안 푹 찐다. 이것을 하루에 한번, 한 그릇씩 밥 먹기 전에 먹는다. 먼저 국물을 마시고 뒤에 고기를 먹되 천마를..
자료수집 /천마 2005. 7. 25. 14:36
천마 꼬치구이 재료: 호박, 방울토마토, 천마, 양송이, 꼬치 만드는 법: ① 호박을 어슷썰기 하여 끓는 물에 살짝 데친다. ② 방울토마토는 잘 씻고, 양송이는 보기 좋게 썬다. ③ 잘 씻은 천마를 껍질을 벗기지 않은 상태로 손가락 한마디 정도로 썰어둔다. ④ 준비한 꼬치에 호박, 방울토마토, 천마, 양..