평창맛집 - 품질좋은 오리고기 전문점 다키닥팜

평창맛집 - 품질좋은 오리고기 전문점 다키닥팜

평창군 봉평면 금당계곡 가는길에 위치하 다키닥팜

오리사육에서 관리 그리고 오리고기전문점을 직접 운영하는 농가식당이다.

평창맛집 또는 평창봉평맛집 찾으시는 분들 여기 참고하시면 좋을듯

지난 여름 다녀온 후기 이제서야 써보네요~

블로그를 너무 소홀히 해서 ㅎㅎ

이제 좀 지난 사진들을 하나씩 꺼내보며 나홀로 추억여행을  해봐야 할듯

오늘은 비가 억수로 내리는 광복절이다.. 광복절의 기쁨을 날씨는 비로 대신해주나보다.

평창여행은 지난해 정말 많이 했는데 올해는 아직 몇번 못갔네요~

여기저기 갈곳은 많고 몸은 하나구..

강원도sns서포터즈 활동하면서 그래도 강원도 곳곳의 여행지 맛있는 식당을 알려주기 위해

노력은 좀 해야 겠지요 이제 평창동계올림픽도 얼마 남지 않았으니..

요긴 오리고기를 먹으면서 한우보다 맛있다는 부드럽다는 생각을 하게 해주는

오리고기의 새로운 발견을 하게 되는 곳이지.

품격있는 오리고기 사장님이 신경써서 구워주시고 한점 한점 개인접시에 올려주시는 서비스까지.

오리구이도 오리고기의 부위에 따라이름이 있는데

우리는 아직 잘 모르겠더라구요

하지만 사장님이 한점 한점 구워주시면서 설명해주니까

그 맛이 더 부드럽게 느껴져요^^

평창맛집 하면 여기부터 생각나지..

보통 막국수 많이 먹는데 일단 여기서 몸보신으로 오리구이 한마리 해도 좋아요^

다키닥팜 이름이 특이하죠~

오리를 직접 기르는 농장이라 농장의 이름으로 잘 어울리는 식당이름

이미 이곳 금당계곡을 찾는 분들에겐 즐겨 찾는 평창맛집으로 소문이 자자한데 나만 늦게 알았던 거지 .

모밀 말아먹고 싶은 생각드는 무소스~

매콤한 고추랑 간장베이스 소스가 잘 어울린다.

정갈하고 깔끔하게 내어지는 반찬이 오리구이랑 잘 어울리는 밑반찬으로 구성되어 있어요~

넷이서 푸짐하게 먹고온 오리구이 한마리 ~

오리의 등심 오리의 안심 먹어는 보셨는가?

아주 만족해서 기분좋았던 식사였네요~

상큼한 부추랑 양파 샐러드

야채도 푸짐하게 덜어먹는 시스템 알아서 각자 양만큼...

오리구이가 마치.. 품질 좋은 한우만큼이나.. 귀하게 살살 익혀서 먹는데 그 맛이 오~~~ 부드러워~

입에서 살살 녹는건 한우만의 특권이 아니였어~

다키닥팜의 오리구이도 입안에서 살살 녹아내려~

습관적인 카메라 질에 사장님이 오리고기 맛있는 타이밍을 놓칠까 무척이나  걱정하시더라구요^^

치익 치익~~ 숯불에 잘 익은 오리구이 한점 ~ 사진만 봐도 침이 꼴딱 넘어가네요^

소금에 콕 찍어 먹어도 되구

깻잎 한장에  이쁘게 쌈먹어도 맛나더라궁~

신나게 사진 찍고 먹고 이젠 카메라 놓고 마구 마구 먹어볼까나.. ㅎㅎ

운전만 아니면 와인한잔 같이 하고 왔을텐데 다음엔 차를 놓고 가야 할까봐~

아님 한잔 마시고 술 깨고 오던가 ㅎㅎㅎ

다음에 평창여행 길에도 한번 들러보는걸루 ^^

나는 조수석에 앉아 있었음 좋겠네 ㅎㅎ

평창갈일 있으면 여기 한번 찾아가 보시길..

평창여행.. 요즘 많이 가는 계절이죠^^

여행길에 맛난 음식 따봉이죠^^

평창맛집 요긴 평창 봉평맛집으로 생각하면 되겠군

찹살이 들어간 맛있는 오곡찰밥~

보름밥 먹는거 같아..

몸에 좋은 식단을 구성해 놓아서

보약먹는 기분이예요^

마른김이랑 묵은지찜 완전 맛있었어..

언니들 한접시 더....

오리구이에서오리백숙의 육수까지

오~ 국물이 끝내줘요^^

한약냄새도 좀 나는 것 같구

암튼 몸보신 지대루 하고 왔지..

날씨도 더운데 밥이라도 잘 먹어주어야행!

세팅분위기  대접받는 기분이야 ~

요렇게 한상~ 깔끔하지..

군더더기 없이 기분좋은 밥상..

힝... 좋다~

협찬 이런거 아님.. 우린 돈 내고 먹고 왔지요~

강원도 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5 다키닥팜

첫째 셋째 화요일은 정기 휴일이래요^^

033-333-5262

미리 전화해 보시고 가세요^^

033-332-5262

다키닥팜  / 평창맛집 / 오리구이전문점