대물 드라마속 세트장 3대 곰탕 명성을 이어 장흥한우의 특별한 곰탕집으로 자리잡은 3대 곰탕

 권상우 고현정 주연의 인기드라마 대물~ 그 드라마 속의 3대 곰탕집 세트장이던 곳이 드라마속 그모습 그대로

식당으로 운영되는 곳이 바로 3대 곰탕집이다 ~

장흥토요시장앞에 자리잡은 3대곰탕집은 입구 현수막에 눈에 들어온다.

SBS 드라마스페셜 대물 촬영세트장 드라마속에서 대통령이 한번 먹고 반한 삼대곰탕 컨셉

그 명성을 그대로 현실에서도 이어가는듯하다.

3대를 이어가고 있는 곰탕집이 아닌 앞으로 3대 이상 이어갈 곰탕집이라고 위트있게 말씀하시는 주인아주머니 

인기드라마였던만큼 장흥의 특별한 맛집이다.

드라마 세트장이였던 만큼  식당이름만큼이나 실내 내부에는 오래된 세월의흔적이 고스란이 표현되어있다.

정말 3대째 운영되오고 있었던것 처럼~ 장흥의 구수한 곰탕집 바로 이집이 생각날것 같다.

정남진친정김치~

그 이름만 들어도 기분좋은 친정~김치~ 삼대곰탕집의 명물중 하나이다.

전라도 김치의 참맛을 보여주는 김치도 직접 담그어 판매도 하신단다 ~

우리집 김치와는 사뭇 다르지만 곰탕에 정말 잘 어울리는 맛이다.

 

 

가마솥에서 폴폴 김을 내뿜으며 끓고 있는 곰탕~

 

곰탕의 맛을 좌우한다는 토렴은 사장님이 직접 해 주시더라구요~

 

 

뜨거운 육수를 부었다 다시 붓기를 여러차례

고기도 따끈해지고~ 육수도 더욱더 맛있어지는 토렴은

처음엔 몰랐지만 이것도 기술이 필요하다고 하네요

 

 

단출한 반찬이지만 곰탕엔 요거면 충분해요~

아침으로 먹은 곰탕이~ 아주 든든했네요~

이고장 출신인 지인분은 이 김치 무척 탐내시더라구요~

물론 강원도 입맛인 나에게도 잘 맞는 잘익은 김치였어요~

약간은 짭쪼롬했지만~ 알맞게 익고 알맞게 매운 딱~ 곰탕용 김치~

 

곰탕에 없으면 무척 서운한 깍두기랑~

그러고 보니 요즘 우리집도~ 꼬리 곰탕 석이님 덕분에 잘 먹고 있는데~

깍두기 곁들여야 겠네요~

아주 잘익은 깍두기가 저온창고에서 잘 보관중인데~

요즘은 쬐금 바쁘다고 어디에 뭐가 있어도 바빠서 먹질 못하네요 ㅠ

 

곰탕하면 이제 우리아빠 생각날듯~

얼마전에 경운기 타고 다리 아래로 ~쓩~

다행이 정말 천운으로 많이 다치신 않으셨지만

온가족이 가슴을 쓸어내려야만 했었던 사건이 있었다

덕분에 아버지는 모처럼 휴식을 취하고 계시고~

우리 엄마랑 나랑..완전 동분서주 하고 있다죠~

아빠의 빈자리~ 많이 커요~

그나마 아빠가 웃고 걸어다니시면서 함께 할수 있어서 그보다 더 행복할수는 없답니다.

일은 조금더 힘들어도~ 마음은 기뻐요^

요즘 우리 아빠도~ 금간 뼈 잘 붙게 해달라고 열심히 드시고 계신답니다~

 

 

이곳 장흥의 삼대곰탕집~ 진정 삼대를이어온 곰탕집처럼 입술에 짝짝 붙는게 깊은 맛이 있더라구요~

고기의 양도 정말 넉넉해요~

굿~

 

장흥한우의맛~ 곰탕으로 완성되었네요~

 

깍두기 올려놓고~ 김치랑 부추랑~ 비내리는 아침에 해장으로 딱입니다 ㅎㅎ

 

 

나만의 곰탕 먹는 방법 ~

일단 밥을 반공기 말아먹다가~

국물을 후루룩~~~~~

 

 

그리고는 부추랑 깍두기 국물 넣고~ 또 말아 먹어요^^ ㅎ

국물이 어찌나 진국이던지 아래위에 입술이 붙어서 안떨어 질라구 ㅎㅎ

 

 

의자며 테이블~ 세월이 3대는 지나온듯하죠~

우리나라 드라마 셋트장 참 멋져요~

이렇게 그대로 유지하면서 삼대를 이어가겠다는 마음도 대단하신듯해요~

그 마음 그대로 가마솥에 팔팔 끓여내어주는 곰탕~

웬지 삼대이상을 이어가실듯합니다.

곰탕의 맛을 아주 잘 우려내주시더라구요~

 

 

정남진물축제 찾아가는 길

<승용차>

1. 호남고속도로 → 문흥IC → 29번 국도 → 장흥 → 정남진물축제 행사장

2. 서해안고속도로 → 목포광양간 고속도로 → 장흥IC → 정남진물축제 행사장

※ 내비게이션 : 장흥군청

<대중교통>

1. KTX : 서울 → 광주/나주 → 시외버스 → 장흥

2. 버스 : 서울 → 장흥(일 6회), 부산→장흥(일 6회), 광주 → 장흥(일 32회)

 

정남진 장흥 토요시장내에 삼대곰탕

곧 장흥의 시원한 여름축제 정남진 물축제가 시작한다죠^

장흥에 가면 꼭 봐야할 물축제와 장흥토요시장~

그안에 위치한 삼대곰탕집 가볼만 합니다.

 

3대곰탕

전라남도 장흥군 장흥읍 예양리 토요시장내

061-863-3113