만두피가 얼마나 얇으면 속이 다 들여다 보일까..
대구 비슬산 참꽃 문화제에 갔다가 만난 속보이는 수제 만두
생김새도 특이하지만..
맛이 깜빡 넘어갈정도의 만두맛이라서..
대구에 가고 싶다..다시..
먹거리 천국인 대구에서 1박 2일 지내고 오면
지금보다 더 살오른 화천이가 되겠지..ㅋㅋ
오늘 보여드리는 산동수제누드만두는 비슬산 참꽃문화제에 갔다가 만난거니까요~
참고하시고.. 지금은 아래 주소로 가셔야 합니다.
속보이는 만두 아침부터 군침 꼴깍 넘어가네요~
중국의 산동에 가서 직접 만두 만드는 법을 배워오셨데요~
그래서 산동해물칼국수..식당을 운영하시는 건가 봅니다.
중국 본고장에서 배워 오셔서 그런가..만두의 맛이 일품이더라구요~
만두피가 너무 얇아서 만두속이 다 보이는 산동수제만두.
나는 이렇게 만들 자신은 없고 먹을 자신은 있다는 ㅎㅎ
처음만난건 대구 비슬산 참꽃축제에서 비슬산 참꽃 보러 올라가다가 만났지만..
다사읍 매곡리에 산동해물칼국수집을 운영하시더라구요~
산에 오르다 만난 빈대떡에 동동주..그리고 찐빵과 속보이는 만두..
가격도 저렴했습니다.
빈대떡 2장 그리고 동동주 까지 해서 만원에 파시더라구요~
이정도면 산행에서 가격.. 저렴한거죠~ 맞죠~
제가 보기엔 맞는것 같습니다.
산행할때 보면..음료수값.. 음식값.. 조금비싸다 ...느끼면서도 그냥 어쩔수 없이 먹게 되곤 하는데
이정도면. 착한가격이지 싶어요~
속은 꽉...............차 ~ 있는데.. 어떻게 만두피가 그리 얇은지..
신기할 정도 입니다.
손에서 뚝딱 만들어 내는 모습..
달인의 모습같습니다.
산속에서 퍼지는 고소한 기름냄새.. 그 유혹을 그냥 넘길자 몇명이나 될까요 ㅎㅎ
속이 알차서.. 한두개 먹으면 배불러요~ ㅎㅎ
그래도 음식은 남기는게 아닌 철학을 가지고 있어서..
알뜰하게 모두 먹었답니다.
이럴때는 잘 먹는 사람들이랑 같이 있어서 행복하죠^
산속에서 즐기는 중국음식 풍경..
짜장면이 아닌 속보이는 누드만두.. ㅎㅎ
중국식 만두 하면 올드보이 생각나죠~ ㅋㅋ
이 대목에서 생각날껀 아닌데..ㅋㅋ
막장 상상력의 대가..
저의 상상력은 끝이 없어서요 ~
배부르다 배부르다 노래를 하면서도 하나 하나 주문하면..한개 한개
한입한입..잘 먹습니다. ㅋ
오늘 아침 지인이 TV 프로에 나오더라구요~
맛집,여행블로거를 하는데.. 다욧트 시작하신다구..
아는 분이 TV 프로에 나오니..신기하기도 하고..
더구나..다욧트 하신다고 하니..
다음에 만나면.. ㅎㅎㅎ 먹을거 권하면 안되겠어요~
저는 맛집 블로거는 아니지만..
맛집 블로거 하시는 분들 정말.. 짧은시간에..
여러곳을 다니시기도 하고..
지나가다가 궁금한 식당있으면 주저 없이 들어가시더라구요~
식성도 좋으시구..
배우고자 하는 마음
하고자 하는 마음이 크면 그 열정을 아무도 말릴수가 없는 거죠~
그래서 탄생한 웰빙명품 수제 만두.
사장님의 열정이 담긴 수제 만두입니다.
지금은 아래 주소로 찾아가 드시면 되겠네요~
수제누두만두의 명가
웰빙명품수제만두
010-6280-1160 / 053-787-7033
대구광역시 달성군 다사읍 매곡리 1547 -14 두원빌딩 101호
[대구맛집]3대째 곰탕맥을 잇고 있는 60년 전통 현풍할매곰탕 (0) | 2012.08.24 |
---|---|
[대구맛집]대구 가서 안먹고 오면 후회한다는 따로국밥의 원조 국일따로 국밥 (0) | 2012.08.21 |
[대구맛집] 두부요리의 무한변신에 막걸리 한잔 생각나는 정강희두부마을 (0) | 2012.05.18 |
[대구맛집]대구칠성시장 원조민물장어 먹고 .어케.기운팍팍? (0) | 2012.05.17 |
[대구맛집]이상선할매 수구래국밥 1박2일 이수근씨덕분에 더 바빠졌데요~ (0) | 2012.05.16 |