[화천맛집] 배후령 이제 안녕 ~반갑다 맛있는 닭갈비 안녕/큰바위가든

배후령 이제 안녕할 날도 며칠 안남았네요~

지난주 3월25일(일욜날).. 배후령 터널..건강 달리기 대회를 했어요~.

모처럼.. 배후령터널을 넘나드는 사람들이 정말 많았겠죠^^..

전.. 지난주에.. 경주를 다녀와서.. 멋진 터널건강달리기대회는 볼수 없었지 뭐예요~~

아쉽다....

그래도.. 월요일되면.. 여운이 많이 남아 있지 않을까요~

오늘 시간되면 다녀오려구 합니다.

우리 오빠 말로는 터널이 아주 붐비고 통행량이 늘어서

간만에 배후령 고개가 차로 많이 막혔다고 하네요~ ㅋㅋ

이런일두 있어요^^

배후령은 화천(간동면)에서 춘천을 가려면..꼭 넘어야 하는 고개입니다.

이 구불 구불 고갯길을 벌써 어언...... 20여년의 세월을 훨씬 넘게 다닌것 같습니다.

눈감고도 간다하면 벼랑에서 떨어져 죽을 이야기이지만.. ㅎㅎ

그 정도로 익숙해져 있는 길이지요^

3월 말일로 조기 개통이 확정되면서

4월부터는  터널을 이용하게 되면

아마도.. 우리집에서 춘천까지 이십분도 채.. 안걸릴것 같은 기분..

손님 모시러..춘천가는 길도 매우 가까워지고..

무엇보다.. 무서운 기름값..

많이 줄어들어서.. 가계에 보탬이 될것 같아요~

살림살이 좀..나아지겠죠^^

 

배후령은 양구.화천간동면 분들이이용하는 길이라서..

통행량이 무척 많습니다..

구불 구불 고갯길이 그동안 무척이나 위험했죠~

 

퇴근시간되면.. 차들이 꼬리에 꼬리를 물고 갈 정도이니까요~

이정도야 뭐..껌이죠^ ㅎㅎ

여름 휴가철엔..웬지..이길도 조금 차들이 너무 많구나.........

하는 정도..

 

이젠.. 터널이 개통되면..이길은 바이크 세상이 되지 않을까 싶네요~

라이더들의 천국..

안그래도 주말 되면 오도방나들이 오신분들 정말 많거든요~

 

아직은 공사중이 지만.. 곧........저..빨간통들 치워지고 말끔한 도로로 바뀌겠죠~

 

저어기 보이는 식당..

내눈엔 아주 익숙한데.. ㅎㅎ

지난주에 저기 가서 저녁을 먹었죠^^^

큰바위 가든..큰바위 식당..

저의 단골 식당이죠^

 

간만에 닭갈비 먹으러 왔습니다..

춘천에만 유명한 닭갈비가 아니죠^

강원도 하면..닭갈비.. ㅎㅎㅎ

화천에도 닭갈비 맛갈나게 하는 집이 요기랍니다..

 

닭갈비 2인분 주문했죠~

 

전작이 있어성.. ㅎㅎ

밥도 볶아 먹어야 함께롱..

 

 

 

 

이곳은 특히나 야채를 다양하게 주세요^^철철이..바꾸어서..~

상추나 보통 야채는 옆에 하우스에 재배하시기 때문에..

야채를 아끼지 않구 항상 넉넉하게 주시는 것이 특징이죠~

 

이곳의 대표 음식.. 오리 불고기..닭갈비..그리고.. 막국수..

 술은 신선주..

큰바위 식당하면..신선주는 함께  먹어주어야 하는  단골메뉴같은.. ㅎ

 

빨리 빨리 익어라............닭갈비야~~~~~~~~~~~~

냄새가 나기 시작하면..식욕이 발동하는 지라...........

참을수 없이.. ㅋㅋㅋ

배가 안고프다가도..

냄새 맡으면..갑자기 배가 고파지구 그래요~

 

쌈이 맛있겠죠^^ ㅎ

우리도 겨울철에 하우스에서 상추.. 맛있게..자라는데..

여기도 야채가..아주 푸~~~짐해요~

 

겨울내내.. 먹는 김장김치.. 석박지..

김장김치 속에 몰래 들어간..무김치를 잘라놓은 석박지..

이거 참..별미죠^

이제.. 겨울지나고..봄이 오니..

이것도 얼마 안남았겠다..

열심히 먹어주어야지..

 

아삭이 고추피클..

아삭이 고추로 만든  피클인데요~

큰바위 식당에서 만든 두개의 피클중에 하나죠~

하나는 오이피클  또..하나는 아삭이고추피클..

달콤하면서도 톡 쏘는매운맛이 있는 아삭이 고추는..

가끔 매운게 들어가 있어서요~

그런데 안매운거 골라먹는 방법 알려드릴까요~

아삭이고추는요~

약간 안매운거 드시고 싶을때는..

피클속 고추에.. 고추씨앗이 많이 들어 있으면 덜매워요~

약이 덜 올라서.. ㅋㅋ

약이 오르기 전의 아삭이 고추..

뭔말인지..아시죠^ ㅎㅎ

 

요건 오이피클입니다..

아삭아삭한 맛이 절정일때가 참..맛있구..

닭갈비나 오리불고기 먹을때..

약간 느끼할수도 있는데..이거 먹으면..개운해져요^

그래서.. 이걸 추가로 많이 드시는 분들도 있죠~

가끔.. 사서 가지고 가는 분들도 있구요~

 

백김치는 시원한 맛이 일품이지 뭐.. ㅎㅎㅎ

전 백김치 좋아 하는데요~

어릴때 부터..엄마가.. 사과랑.배.. 이런거 넣고 하얗게 해주는 백김치 참..잘 먹었어요^

요즘은 두루두루 안가리고 잘 먹지만..ㅎㅎ

백김치는 특히나.. 꺼내서 바로 먹어야 맛있죠~

김장 김치는 다 그렇구나.. ㅎㅎ

꺼내 두었다가 먹으면 좀 그르쿠..

꺼내서 바로 먹으면.. ㅋㅋ

에잉..침고인당..

 

 

 

오미자와 흑미 누룩으로 만든 신선주

땟갈좋죠~

붉은것이..

독하지도않고..내가 마시기엔 딱좋아..

그래두..술인지라.. 홀짝 홀짝 마시다 보면..

당근 취하요~

그래서..음주가무는 ..적당할때가..

가장 보기 좋아요~ ㅎㅎ

지나치면.. 멍멍개..됩니다 ㅋㅋㅋ

 

 

다 익어간다...................

익었다..................

묵자...............

 

히잉......맛있겠당........ ㅎㅎㅎ

얼른 얼른.. ㅎㅎ 또 급해 급해..

급해졌엉..

이럴때는 카메라..휙.........

ㅋㅋㅋ 그래두..

습관이라는게 참 무섭습니다.

블로그 시작하면서..

처음엔 참.. 어색하고..창피했는데..

이제는 의례껏.. ㅎㅎㅎ

기냥..당연히..사진 안찍으면..서운할 정도..

이거..뭐...중독성인가..

올리든 안올리든..일단은 찍고 보는거죠^ ㅎ

그리고나서..기분좋게..맛있게 먹으면

올리는 거구..

조금 서운하거나..맛이 서운하다............하면..

사진.. 미련없이 버리는 거구요^

 

그런데.. 요기서는.. 버릴때가 없어요~

자꾸 자꾸..소문내고 싶어지는 곳이죠~

식당 깔끔하죠~

쥔장언니..친절하죠~~

맛.... 좋죠^^ ㅎㅎ

으뜸이죠 으뜸.. ㅎㅎ

서운할 일이 없구만..

난.. 먹고 맛있어서..

블로그에 올렸을 뿐인데..

가끔.. 블로그 보고 찾아왔다 하시는분들있데요~

전.. 유명 블로그만 그런일이 있는줄 알았는데..

얼마전에 제블로그 보시고..여기 가신분이있다궁..

오...진짜..

아주 개인적인 의견도 좋지만..

냉정해져야할때도 있어야겠구나........

원래부터... 그런 맘이 었지만..

웬지..책임감 같은게.. 들더라구요~

 

맛없는곳 맛있다구 올리면..사기죠~

그런게 사기지 뭐가 사기야~ ㅎㅎㅎ 

 

그런데..이곳은..머.. 오면 오는 분들

만족해서 갈께 뻔한데 뭐..

 

 

잉.............배고파 배고파............

밥 먹고 할껄......

괜히 봤어..

가끔..배고플때.. 맛집 블로거 찾아갔다가 후회되는 그런 기분..

지금이 딱..그때네..

내가 먹은거..내사진 보고 .. 침흘리는 나는 또..모냐궁......

에잇..ㅎㅎㅎ

웃긴다..진짜루..ㅋㅋㅋ

 

닭갈비 먹고나서.. 배부르다구..그냥 패쑤하면..정말 집에 와서 후회하는이유..

밥 이랑..사리.. 그렇게 고민하다가.. ㅎㅎ

밥 주세요^^

만약.. 밥이나..사리중에 하나 안볶아 먹으면.. 정말..찜찜한 기분 들죠~

먹다가 남기더라두..

사실 먹다가 남기지는 않지만... ㅎㅎ

꼭.. 밥이나 사리는 둘중 하나는 먹어야 기분이 깨운~~~~~합니다. ㅎㅎㅎ

 

밥과 사리는 꼭..짜장면과 짬뽕같아..

자꾸 고민하게 만들어.. ㅋㅋㅋ

엄마가 좋아 아빠가 좋아..

그거랑 똑같아.. ㅋㅋㅋ

 

 

마음은 사리 하나 밥하나 였는데..

배가 살짝 불러서.. ㅎㅎ

 

음.................맛있겠당.........

빠릴 밥 먹으러 가야징..

이건 뭐.. 진짜 고문이 따로 없구나.. ㅎㅎ

 

 

밥 한공기 볶아 먹고..

한공기를 두공기처럼 볶아주시는 쥔장님..

다른데 보다 양도 쬐금 많아요~

혹시라도 이곳에서 식사 하시걸랑..

쬐금.. 부족한듯 주문하세요~ ㅋㅋ

오잉..이거 쥔장님이 보시면 살짝..화내시려낭.??

 

점심 먹으러 가야겠네요~

배꼽 시계가 난리가 났어요~

알람울리듯이 울리고 있습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

어제 저거랑 똑 닮은 카메라 가방 선물 받았어용^^

 

 

조만간 배후령 터널이 개통되면 이곳으로 오기가 편하겠죠~

서울서 오도방 타고 오시는 분들도 있을꺼구.. 웅..

누군지..ㅎㅎㅎ

개통되면 오도방 타고 오신다 했는데..

서울서 얼마나 걸리는지 시간 본다구..

너무 위험해 보이는데도..

마냥 즐겁데요^ 우잉..

행복한 한주 보내세요^^

점심 맛나게 드시구요^^