[제8회 횡성한우축제]2012년 대한민국 대표 한우 브랜드 ‘횡성 한우’한우축제개막 이모저모

대한민국 대표하는 한우 브랜드 ‘횡성 한우’

횡성에서 만나는 가을의 멋과 맛 그리고 향기

횡성 우시장은 조선 시대부터 강원도에서 제일 큰 우시장이라는 소리를 들었다.

지금도 횡성 우시장은 4∼10월 끝자리 1일과 6일 오전 5시부터 오후 3시 무렵까지

횡성 읍내에서 개장한다. 횡성의 명품으로는 홍삼, 복분자, 안흥찐빵 등이 손꼽히는데,

그중에서 횡성한우가 최고 자리를 차지한다.

공정 철저히 관리 /믿고 살 수 있다

횡성군 축산 관계자는 “1995년부터 ‘횡성한우 명품화 사업’을 계획·수립해서

지속적인 연구와 노력을 펼쳤다.

그 결과 횡성한우는 대한민국을 대표하는 한우 브랜드로 등극했다”고 강조한다.

횡성한우는 2005년 부산 APEC 정상회의 공식 만찬 식재료로 선정되었고,

 전국축산물브랜드대전에서 대통령상을 수상했다.

2012횡성한우축제는 10월17일부터 21일까지 닷새 동안 횡성군 횡성읍 섬강둔치 일원에서 벌어진다.

이 기간 중 여행객은 축제장에서 횡성군과 횡성축협이 100% 품질을 보증하는 횡성한우를 구입,

 진정한 한우의 맛을 느낄 수 있다.

 

예부터 횡성은 일교차가 크고 논농사가 발달함에 따라 볏짚을 구하기 쉬워 한우 사육이 성행했다. 전국 각지에 자기 고장의 이름을 내건 브랜드 한우가 많은데, 그중에서도 횡성한우는 명성이 자자하다. 횡성에서는 해마다 코스모스가 들판을 뒤덮는 계절에 한우축제를 개최한다. 올해는 10월17일부터 21일까지 닷새 동안 횡성읍 섬강둔치 일원에서 한우축제가 열린다. 이 기간 여행객은 한우 로데오 게임을 비롯해 소여물 주기, 코뚜레 던지기 등 다양한 전통 놀이를 즐기고, 품질 좋은 한우도 평소보다 저렴한 가격에 맛볼 수 있다.

 

2012년 10월 17일부터 2012년 10월 21일까지 횡성한우와 함께 하는 행복한 5일

 

 

우리나라 한우의 대표 브랜드인 횡성한우를 저렴하고 푸짐하게 맛볼 수 있는 '2012 횡성한우축제'가 17일부터 21일(일)까지 5일간, 강원도 횡성군 횡성읍 섬강 둔치에서 개최된다. 축제기간 중 축협 3개소와 농협 1개소가 운영하는 '횡성한우고기 전시·판매점'은 횡성한우를 저렴하게 구입할 수 있는 곳이다. 횡성한우판매점에서 구입한 고기를 직접 구워 먹을 수 있는 '횡성한우 셀프점'에서는 1인당 5000원에 상추, 쌈장, 된장국, 공기밥 그리고 횡성더덕까지 마련해줘서, 내방객이 직접 고기를 구워 먹을 수 있다.

또 횡성한우 한 마리를 모두 맛볼 수 있도록 부위별, 음식별로 식당도 운영된다. 횡성한우불고기, 설렁탕, 도가니탕, 우족탕 등 다양한 한우요리를 만날 수 있다.

 

2012년 10월 17일 경축행사 축제 개막식을 시작으로 축하공연. 불꽃놀이등이 이어집니다.

 

요리전문가를 초빙한  가족요리 체험

 

횡성한우축제에는 거리퍼레이드와 축하공연은 물론 '한우축제 100배 즐기기' '횡성한우 테마목장' 등의 알찬 체험과 볼거리도 이어진다. 한우로데오게임을 비롯해 코뚜레 던지기, 한우탈 뺏기, 팔씨름

왕 선발대회 등의 게임을 즐길 수 있는 '한우축제 100배 즐기기'에는 우리나라 농경문화에서 엿볼 수 있는 다양한 놀이들이 선보인다. 문의(횡성한우축제위원회 033-342-1731)

'무료'로 횡성한우를 맛볼 수 있는 기회도 있다. 하루 두 번에 걸쳐 횡성한우를 시식할 수 있는 '횡성한우고기 시식코너'는 적당한 지방층과 살코기가 어우러져 씹으면 살짝 육즙이 느껴지는 횡성한우의 맛을 직접 확인할 수 있게 한다. 구워 먹는 한우뿐 아니라, 횡성한우로 만든 햄버거와 소시지가 판매되는가 하면 요리 전문가를 초빙해 가족들의 한우요리 체험 기회도 준다.

횡성한우축제장에는 한우뿐 아니라 횡성군의 질 좋은 특산물을 다양하게 접할 기회도 풍성하다. 진한 향기와 특유의 식감을 자랑하는 횡성더덕과, 전통방식으로 만들어 더 달고 맛있는 안흥찐빵도 각각 횡성더덕 전시·판매장, 안흥찐빵 전시·판매장에서 저렴하게 구입해 맛볼 수 있다.

경축행사. 먹을거리 마당.한우문화마당.지역홍보마당.즐거움 마당이라는 주제아래

 

지난해와 같이 횡성한우 전시판매.요리전문가 초빙 가족요리 체험

 

횡성한우로 만든 햄버거 소시지 판매점. 수상카페.등 다양한 먹거리마당이 준비되어있습니다.

 

 

 

올해도 횡성특산물을 이용한 비빔주먹밥 퍼포먼스

그리고 횡성군 대표음식판매및 막국수 체험도 할수 있습니다.

 

 

 

횡성한우 외양간.송아지 놀이마당.농경먹거리체험.횡성한우 밭갈이.

코스모스 포토존. 횡성한우놀이터.등 한우 문화마당이 이루어지구요^

 

 

 

 

오소.먹소.사소.보소.노소.즐기소^^

 

 

[제8회 횡성한우축제]2012년 대한민국 대표 한우 브랜드 ‘횡성 한우’한우축제

오늘부터 앞으로 5일간 다양한 행사와 멋진 모습 펼쳐지겠네요~

 

 

 

 

 

 

가족나들이로 좋은곳

횡성한우축제

 

 

 

체험학습 공간으로도 좋겠죠~

누가 좋아할까? 아이들만?어른들만?

아마 모두가 좋아하는 축제가 될겁니다~

 

 

맛있는 횡성한우도 축제기간에 먹으면 특별한 의미가 있죠~

저도 맛난 횡성한우 먹고 왔답니다^^

 

 

축제를 즐기고 횡성호를 따라 조성된 횡성호수길을 걸어보거나

청태산자연휴양림, 숲체원, 미술관 자작나무숲 등을 찾아가 가을 정취를 마음껏 느껴보세요.

제8회 횡성한우축제 2012

기간 2012.10.17 ~ 2012.10.21

장소 강원 횡성군, 횡성읍 섬강둔치 일원

문의(횡성한우축제위원회 033-342-1731)

홈페이지 http://www.hshanu.or.kr/main.php