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[포항맛집]하얀 마늘눈 맞은 하얀통닭줄까..살벌하게 매콤한 빨간고추통닭 줄까?

경상도2

by 화천비타민나무 2012. 8. 31. 13:20

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시장에서 먹는 맛있는 통닭  세상에서 처음 만나는 죽도시장 가마솥통닭

먹어는 봤나 마늘통닭? 들어는 봤나 고추통닭?

 

포항에 가면 꼭 먹어 보리라 했던 것이 마늘통닭이다.

포항의 마늘통닭하면 형제통닭.초원.은지네.이렇게 몇몇이 있다.

손꼽히는 집으로 가보자^^

죽도시장에서.. 꼬옥.. 잉..얼마나 기대를 품고 설레는 마음으로 갔는지..

그래도 통닭은 저녁에.. 밥을 먹고..조금 출출해질때쯔음.. 맥주랑 마셔주어야~ ㅎㅎ

제맛이죠` 이런 생각에.. 통닭은 조금 늦게 가서 사오자..했었던 것이..

계산 착오였습니다.

포항마늘통닭하면 몇군데 나오는데요~

럴수럴수 이럴수가..  오어사를 들러서 사찰을 둘러보고

이왕이면 간다고 호미곶까지 다녀왔더니.. 시계가 9시를 달리고 있다.

토요일이니까.. 아마도 늦게 까지 할꺼야 빨리 빨리.. 죽도 시장으로 갔지요^

마늘통닭 먹어줄 생각에 들뜬 마음으로 ~

그런데 첫번째 도착한 아주 유명한 마늘통닭집..

통닭이 다...........떨어졌데요~ ㅠㅠ

형제통닭이 가장 유명한듯해서 꼬옥..먹어보려고 했는데..

아마십여분..동안 자리를 못뜨고..냄새만..그리고.. 그곳에서 마늘통닭 드시는 손님들이

왜케 부럽던지.. ㅠㅠ

사장님 내외분이.. 우리일행을 안쓰러워하시더라구요~

보통 11시까지 하는데 주말엔 조금 일찍 재료가 떨어진데요~

그리고 전에는 한달에 한번 일욜 쉬었는데 요즘엔 두분이 경영하시면서

연세도 있구..해서  주말 일요일마다 쉰다고하시네요~

우짤... 그래서 다음날도 못먹는다는 결론..

이를 어쩐데?

 

 

마늘통닭 먹기 위해서 무진 애를 썼어요~

스마트한 세상이라.. 각각의 핸드폰으로 포항시내의 마늘통닭 검색에 들어갔습니다.

몇곳 나오긴 하는데.. 거의 우리가 지금 서있는 이곳.. 허탕한 마음을 가눌길 없는 형제통닭만 나오더라구요~ㅠㅠ

이미 마늘통닭의 냄새를 맡아 버렸습니다.

꼭 먹고 말테야.. 하면서 주변을 몇번이고 둘러보고 돌아다니고 했어요`

죽도횟집골목에서 마늘통닭 찾는 사람들...............ㅎㅎ

아마 그렇게 삼십여분을 돌아 다녔나 봅니다.

포기하고 숙소로 돌아가서 기냥 네네하는 치킨에 맥주라도 먹자.. 하면서 차에서 웅성웅성~

하는 순가안~...........

 

모두가 갑자기 저기있다.....................마늘통닭...일순간 차안에서 합창을~

찌찌뽕~ㅎㅎ

 

우리 눈앞이 보이는 선명한 삼광닭집? 그 아래 마늘통닭? 불도 켜져있다

 

 

후다닥 내려서.. 마늘통닭되나요? 먼저 물어보고.. 된다는 말씀에..

휴~~~~~~~~~~~

그냥 그자리에서 마늘 통닭 만드는 모습을 다 보고 왔답니다. ㅋㅋ

어찌나 서로들... 즐거워했는지..

아마 산속을 며칠 헤매다 만난  산삼을 보는 심마니의 마음이 아닐까..ㅎㅎ

 

 

마늘통닭. 시원한 맥주와 함께 했습니다.

이렇게 먹어 주어야~ ㅎㅎ

오메.. 이런 맛이구나..완전 생마늘 아닙니다.

뭐라 표현해도 부족할수밖에 없는.. 맛.. 에라이~.. 드셔보시랑께요~

시장에서 먹는 통닭 ... 말그대로.. 한마리 통째..통닭입니다.

포항가면..꼭 먹고 오세요~ 안그럼.. 두고 두고 궁금해할 맛입니다.

 

마늘통닭 만드는 방법..

왜 사진을 찍는지 무척 궁금해 하시더라구요~

잠깐 설명을 해드리긴 했지만..

아마 쉽게 이해되는 일이 아니겠죠~ ㅎ

한마리 통닭을 통째로 튀겨줍니다.

 

 

지금 현재 운영중인 아들분이 삼대째~ 라고 하셨던듯..

지금 자리 옮기셔서 운영하신지 얼마 안되지만...

마늘통닭만 꽤 오래하셨다고 하시네요~

형제통닭만큼의 세월을 보낸듯하신데..

부끄러우신지..시원하게 말씀 안해주시네요~ ㅎ

 

 

 

 

숙소에 가져 가서 먹을까 하다가..

아냐 그냥 여기서 먹고 가자..

해서.. 아예~ 둥지를 틀고 앉아 먹고 왔더랍니다`

무우는 직접 만드신 겁니다.

역시.. 맛이 아삭함이 달라요~

마늘통닭은 바삭하게 튀겨진 통닭위에 뿌려주는 마늘소스가 일품이더라구요`

마늘소스에 비법이 있을듯..

물론.. 안알려주시겠죠`

 

 

 

마늘잔뜩 올려진 마늘통닭 ..이걸 어떻게 먹나? 궁금하시겠지만.. ㅎㅎ

깔끔하게 접시를 비워버리는건 순식간입니다`

이날..다섯명이서 통닭을 세마리나 먹어버렸거든요~

제법 큰 통닭인데도 말이죠~

 

 

한쪽벽에 있는 특미고추통닭~

이건 뭐래요?

아직까지 포항시내에 두군데 밖에 없다고 하네요~

아마 전국에 두곳.. 아니 전세계에 두곳밖에 없겠네요~

먹어보자 하구 주문을 했습니다.

 

한쪽에서 주인어르신이 홍고추와 풋고추..

매운냄새가 얼얼한.. 두 고추를 열심히 다지고 계시는데요~

사진..촬영금지..

이번에 개발해서 판매하는 신제품이라..

아직 비법이 노출되면 안된답니다..

오`~..지킬건 지켜드려야죠^^

 

 

 

그렇게 만난 특미 고추 통닭...........

정말 매워요~

그런데 마늘통닭보다..손이 먼저 가고..

자꾸 매운고추통닭이 입에 땡겨요`

함께한 일행분은 땀을 뻘뻘 흘리면서도 자꾸 먹습니다..

나두.. 얼얼한 입으로 자꾸 고추통닭만 먹어대고..

아찔하게 매운 고추통닭..

지금도 간절히 생각나는 맛입니다.

아.............이거 빨리 체인 만드시지...........

제발요~~~~~~~~

처음 마주하는 경이로운 순간.. 그 행복감..

통닭을 먹으면서 이렇게 행복한 순간이 있었나 싶을정도로..

즐거운 밤이었답니다.

바삭한 통닭이 어찌나 맛있었는지..

두마리 후딱 비우고..

통닭한마리를 더 주문했어요~ ㅎㅎ

그래서.. 총 세마리를 먹어 버렸다는

 

 

보이는 푸릇..푸릇..불긋불긋..

이것이 모두.. 고추랍니다.

바로 눈앞에서 다져서 만드신 고추..

매운냄새 폴폴 나는 청양고추..

달콤하고 쌀벌하게 매운 고추 통닭...........

아마도 포항의 특미로 자리잡으면 좋겠다는 생각을 해 봅니다`

 

 

마늘통닭과 고추통닭~~`

흐흐흐흐.............

치킨이라고 부르기엔 미안함가득........

통닭이 맞습니다~

시장에서 바로 튀겨주는 한마리 통째로...통닭~

엄마가 어릴때 튀겨주시던 그 .. 통닭맛이예요~

이것두.. 택배가 되면 얼마나 좋을까요~

아직 택배판매는 안해봤다고 하시네요~

 

 

포항죽도 시장내..   삼광닭집

 

경북 포항시 북구 남빈동 989-38

 

가마솥마늘통닭.고추통닭 전문점입니다.

 

010-6593-3003

 

 

 

삼광통닭..

일단 통닭이 정말~~~~~~~~~~~~~~~ 맛있어요`

아휴............... 쩝...

 

또 먹고 싶다..

 

형제통닭의 마늘통닭도 먹어봐야겠죠~

 

마늘통닭때문에 포항에 가고 싶다면 믿으실랑가요?

 

 

 

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