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[양평맛집]바다에 온것 같은 착각을 하게 만드는 도매회센타 맛과 질로 승부하는 양평회추천맛집

서울.경기2

by 화천비타민나무 2012. 6. 28. 09:49

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양평에서 오디따기 체험을 하고 나서 집으로 돌아오는길..

출출하고 저녁시간도 되고 해서 몇몇 일행들과 회를 먹으러 갔었죠~

양평에서 회? 응?

허름한 식당이라고 생각했는데 내부로 들어가니..

바다에서의 환경을 그대로 재현한 수족관이 몇개씩 있고 어종별로 구분되어 있어

와우 소리가 절로 나왔다.

내가 바닷가 근처의 횟집에서 횟감을 고르는 듯한 기분에 빠지게 하는곳

그만큼 어종이 다양하고 싱싱하게 잘 놀고 있다.. 물고기들이..

오...................기대되는걸...

 

 

 

 

먼저 광어와 우럭회를 주문하고  물회하나를 주문했다..

광어와 우럭회의 포스에 잠시 얼...........................떨......................

과연 말그대로 신선하구나.............

했는데.. 물회의 포스에 광어랑 우럭회가 밀렸다..ㅋㅋㅋ

회를 좋아 하지 않는다고 했는데..

요즘 보면.. 회 좋아하는 사람보다 더 잘 먹어서..

나두 회 잘 먹는구나..............하고 바뀐 식성에 나조차도 놀라는..

그동안 회에 대한 선입견때문에..좀..등안시 했을뿐..

좋아하지 않는건 아니었네..

하지만..아직도 일부러 ..내가 먼저 회 먹으러 가자고 하지는 않는다는거..

이번엔 양평오디따기 체험을 하고 나서..

맛있는 횟집 소개 받아 함께 갔는데..오....................

대박...

겁나게 맛있네요^

 

 

 

주변 곁반찬이나 곁들이 먹을것은 없습니다.

오로지 신선한 회로 승부하시는 곳이예요^

주력하는 것에 양과 질로 승부하는 멋진 곳..

웅... 처음엔.. 회 안먹으니 주변 곁반찬이나 먹어야지 했는데..

그럴 필요가 없어졌다는..

 

 

 

 

팔딱팔딱이는 오징어와 다른 곳에도 각각의 어종들이 유유히 놀고 있다는..

오늘의 메뉴 추천 메뉴까지 적어놓으시고..

산 고등어 먹어보기 힘들텐데..

양평에서도 산고등어를 먹어볼수 있도록 해주시고...

우와~~~~~~~~~~~

그 노력이 참 대단해 보이더라구요~

이것 저것 고르려고 수족관앞에 있다보니.. 마치..바닷가 근처에 횟집에 와있는 기분..

야야야야~~~... 이거 파도 소리 들리것다..

짭쪼롬한 바다냄새 까지 나는것 같은데..

 

 

 

 

양평에 이런 횟집이 있을꺼라고는 생각 못했는데..

이곳에서 도매회센타를 운영하신지 벌써.. 20년째 된다고 하네요

 

 

 

100여석의 자리가 어떻게 가능할까 했는데.. 옛집을 개조해서 모두 룸으로 사용하고 있더라구요~

미로처럼 생긴 방방.. 곳곳이 다 손님을 맞이할수 있도록 되어 있어요~

마치 어릴때.. 잘 사는 집.. 훔쳐보는 느낌.. ㅎㅎ

그리고 이곳 양평말고도 또 하나의 식당을 서울에서 운영하신다고 하네요~~~

 

 

 

가격이 정말 환상적일정도로  저는 싸다고 생각해요~

이정도면..회 좋아하시는 분들의 천국이라고 해도 과언이 아닐듯........

 

 

 

 

광어  &  우럭..

회가 도톰하고 신선합니다.

식감이 좋아요^^

먹다보니..조금 많이 먹게 되어서.. ㅎㅎ

앞에 드시는 분이..

너.. 회 안좋아 하는 사람아니야..

어디가서 회 안좋아 한다구 하지 말라구.. ㅋㅋ

그래서 이제 회 안좋아 한다는 말 안쓰기로 했어요~

회의 맛을 알게 된건지..

회가.. 맛있어요~~~

 

 

 

 

어떻게 신선함을 잡아낼까 아무리 고민해도..

이렇게 밖에는 ..

한번 직접 가보셔야...............

아.................

신선하구나.............

양도 제법 많구요~

그런데 주인아저씨 자신감있게 한마디 하시더라구요~

회를 올려놓기 전에.. 바닥에 하얀 눈을 깔아 놓으신다고

얼음 갈아놓은게 아니구..

눈 만드는 기계를 이용한 눈을 회 아래에 깔아준다고 해요~

광어와 우럭아래 있는게 하얀 눈이예요^^

 

뱃살.................

힝.............이거 부터 먹으라고..

어디서 주워들은건 있어가지고.. ㅎㅎ

이제 잘 먹죠^

 

전복까지 들어가는 물회..

삼만원짜리

우와~~~~~~~~~~~~~~~~~

한상가득 물회..

물회 한접시가.. 상을 독차지 해버렸으요~~~~~~~~

그릇이 엄청 크죠~

주변에 있는 야채를 넣고

오른쪽으로 비비고 왼쪽으로 비비고..

면사리 까지 넣어서 비벼 먹으면 됩니다. ㅋ

물회때문에.. 광어..우럭이 잠깐.. 밀렸다..ㅋㅋ

 

 

나중에 주인아저씨께서 하시는 말씀이.. 물회에는 천연조미료 천연매실엑기스 직접 담아서 하신다고 하네요~

아..그러기 쉽지 않을텐데..

요즘 맛집 찾아 다니면서 먹는 즐거움도 있지만..

식당을 운영하시는 분들..

오랜세월 갈고 닦은 노하우를 듣는 시간도 정말 좋습니다.

새삼..삶의 활력을 받기도 하구요~

대단하다는 생각도 들게 하거든요~

그러면 음식이 더 맛있게 그리고 감사하게 느껴지기도 해요~

 

 

주변의 야채를 싹...안으로 투하..................

맛있게 먹었답니다.

히히히히히히~

얼마전에 춘천에서 물회먹고 화가 났었던 기억이있는데..

말끔히 해소 되었어요~

 

 

맛있다고 소문이 자자해서 찾아가서 먹었다가..

사진도 안찍고.. 물론 맛이나 환경이.. 기대이하였어요~

그런곳은 ...포스팅하게 되지 않더라구요~

춘천에도 맛있는곳 있을텐데..함 찾아봐야겠어요~

 

 

양이 많다보니 회가 조금 남았습니다.

그래서..이것 저것 넣고.. 회 덮밥을..

이렇게 먹었죠~

양이 정말 많습니다.

나에게만 많은건가?

아닌듯.. 아마.. 질과 양으로 승부하시는 곳이라..

곁반찬없이 회를 맛있게.. 내어주시는것 같아요~

 

마지막으로 보글 보글 끓고 있는 매운탕.......역시도..

음.. 음식이 참..감칠맛이 있네요~

주변의 손님들이 우리가 하는 행동에 의아해 합니다.

머 하나 음식 나오면..

우.............

와...............

사진찍고.. ㅎㅎ

머하는 짓이야~~~~~~~~

그러면서도 즐겁게 웃어주시고..

좋은 저녁시간 보내고 왔어요^

 

 

매운탕..우럭 대가리....................ㅎㅎㅎ

대가리라는 표현이 맞지요^^

회로 배터지는 시간을 보내고 왔습니다.

함께 하는 사람이 좋아서 행복했던 시간..

함께 했던 음식이 맛있어서 행복했던 시간..

즐거운 여행과 맛있는 시간이었네요^

 

ㅎㅎㅎ 너무 많이 먹어서 배가.. 든든한 상태로..

집으로 돌아 오는 시간............

ㅎㅎㅎㅎ 오디도 먹고 오디도 따고..

그리고.. 좋아하는 사람들 만나고 집으로 돌아오니.. 뿌듯한 시간을 보내고 온거죠^

시원한 물회...

한접시..거하게 받고 싶어지네요~

 

도매회센타

 

경기도 양평군 양평읍 양근리 284

 

031-774-0439

 

 

 

 

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