[흑토마토] 조금 특별한 농사 흑토마토 이야기

조금 특별한 농업..

빨간 토마토가 몸에 좋다는데..검은 토마토는 라이코펜함량이 빨간 토마토 보다 조금더

많이 함유되어 있다고 하네요..

 

새로운 작물을 선택해서 재배한지 어언.. 5년째..

흑토마토.. 검은토마토라는 이름으로 불리워지기도 하고..

처음 일반 농가에서 얻은 종자를 파종해서 계속 되풀이 사용되고 있거든요~

많이 재배할 생각없이 집에서 먹을 것만 심어보자 했던것이..

그래도 우량 종자만 선발해서 재배하서 그런가..

오히려.. 흑토마토 맛이 더 단단하고 아삭하답니다.

이웃에서 나누어 먹고 지인 판매를 하다가..

본격적으로 좀..양을 늘려재배하고 있죠~

 

 

올해도 검은토마토.. 재배할 준비를 해야죠~

늘.. 농업의 시작은 봄입니다..

봄봄..

 

 

흑토마토 우리집 효자 농산물이예요^^

이제 곧 ..파종하기 위해 종자도 받아 놓고..

날씨가 따뜻해지기를 기다리고 있어요^^

 

약간은 검붉은 토마토..

우리집 검은 토마토(흑토마토)는 7월부터 수확해요^^

올해도 농사 잘 되면 좋겠네요^^

 

약간은 특별한 우리집.. 까만 (흑토마토)이야기..

궁금하시죠^^ ㅎ

요렇게 좀 특이한것만 하다보니..

사람도 특이해 질라나?

다행이.. 그렇지 않아요^^

씨앗을 받을때 하나 하나.. 흑토마토 배를 갈라서..알맹이만 쏘옥..

종자만 빼야되요~

토마토 즙액도 다 빼버리고..

씨앗만 걸러서..빠짝..말려야 합니다..

 

지금 한창 마르고 있죠~

건조중..

그리고 나서.. 다시 흙으로 들어갈꺼에요~

까만 토마토의 일생이 다시 순환하기 위한 준비를 시키고 있는...

겨울엔 은근.. 자질 구레한 일들이 있습니다..

고추를 어떤걸 재배할까..

올해는 어떤 농사를 지을까..

이제 새싹이 나오는 순서대로 우리의 초록이들이 자라는 모습을 보여드릴께요^^