[대구맛집]3대째 곰탕맥을 잇고 있는 60년 전통 현풍할매곰탕
2012.08.24 by 화천비타민나무
[나주맛집] 나주곰탕의 명성을 이어가는 3대 나주 곰탕의 원조 노안곰탕집
2012.07.29 by 화천비타민나무
대구여행에서 그 유명하다는 현풍 할매곰탕집을 찾아갑니다. 현풍은 면단위의 작은 도시인데도 3대째 곰탕맥을 잇고 있는 60년 전통 현풍할매곰탕집.. 건물부터가 엄청 크네요~ 현풍하면 바로 박소선 할매곰탕을 떠올릴만큼 현풍박소선할매곰탕이 유명하다고 하네요~ 그 맛을 안보고 가..
경상도2 2012. 8. 24. 00:30
나주곰탕 은 나주의 별미 곰탕은 각종부위의 고기와 뼈를 불에 푹 고아 우려낸 국물에 밥을 말아 먹는 음식입니다. 남도의 육류문화에서 가장널리 보급되어 정착된 곰탕은 명실공히 전라도의 대표음식이라 할수 있습니다. 나주 곰탕은 나주 5일장에서 소를 잡고 나온 내장과 고기로 육수..
전라도2 2012. 7. 29. 00:32