강릉맛집 정감이마을에서 정감이능이백숙먹고 여름철 건강하게 보내야지~

강릉맛집 정감이마을에서 토종닭으로 만든  정감이능이백숙먹고 여름철 건강하게 보내야지~ 

정감이능이백숙에서는 능이토종닭.오리백숙을 합니다.
강릉시 강동면 둔지길 89-16에 위치해 있구요~
1시간전에 예약해놓고 가시면 좋아요~

이름만 들어도 기분좋은 정감이마을~ 마을이름이 정이 갈수밖에 없지요~

지인이 이곳에 정감이능이백숙을 개업하셨어요~

원래 정감이마을에서 운영하셨는데 이번에 확장이전하신다고 하셔서 다녀왔습니다.

우리 점다 회원분들하고~ 회비로~ 맛있게 건강한 음식으로 더위사냥한 날이죠~

능이백숙이 유명한 정감이마을 정감이능이백숙~

오늘은 조금더 특별하게 오리능이백숙으로~

 

집에서 출발할때~ 비가 살짝 뿌리는 듯하더니~

 

이내~ 산의 안개가 걷히면서 날씨가 푹푹 찝니다~

여름철 날씨~ 보통 이런 날씨죠~

무더워야 제맛인 여름

사계절 뚜렷한 우리나라~ 이런 재미로 살아가는 것 아니겠어요^~

점심엔 워낙 손님이 많으시니~

이왕이면 우리 회원분들끼리 편하게~ 먹고파서

오후 두시이후로~ 느즈막한 점심으로 예약하고 출발~

초복도 중복도 아닌~ 그저 한여름에 미리 미리 몸보신 해줍니다~

초복과 중복 그리고 말복까지~

닭이랑 오리 엄청 먹어대죠~

회식도 많고~ 야유회에도 ~ 만만한게 닭요리라서~

그래도 먹을때 마다 새롭고 맛이 좋습니다.

닭이 여름철 보양음식이라고 하니까~

부지런히 먹어주어야 해요~

닭보다 더 좋다는 오리~

찾아가서 먹어주어야 한다는데~

진짜 찾아가서 먹고온날입니다~

 

예쁘게 담겨진 요리 헤채작업~ㅎㅎㅎ

이렇게 잘 익은 다리~

감자~

그리고 능이버섯 골라먹고~

든든하게~ 여름철 보내요~

 

정감이 마을은

여름이면 시원한 단경골의여름밤축제와 송이축제
더불어 녹색의 물결과 영양을 함께하는 보리축제
강원도의 상징인 감자와 옥수수축제
이렇게 여러 축제와 놀이로 도시민과 함께 어울려 즐기는 마을로 모든 농산물을 유기농과 친환경인증을 받아
재배하는 마을이예요~
살고 싶고. 찾고 싶은 공간이자 농촌의 희망과 활력이 넘치는 강릉정감이마을입니다.^^

새롭게 칠월에 오픈하신 기념으로 회원분들이 찾아갔는데~

새로운 건물에서 잘 적응하시는것 같아요

주차장도 넓고~

건물앞에 초록이 가득한 넓은 밭도 눈을 시원하게 해줍니다.

강릉인데 산속에 둘려쌓여있는 포근함이 또 새롭네요~

바다를 보고 싶으면 바다로 쓩~~~ 달려가면 되구요~

 

정감이 마을은 옥계와 인접해 있더라구요~

 

커다란 감자와 능이버섯~ 내꺼~~~~~

 

올해는 몸보신좀 해야 합니다.

워낙 출장이 많아서~ㅎㅎ

 

찰밥이 너무 맛있었어요~

원래 고기먹고 국물에 넣고 죽으로 먹어야 하는데

그냥~ 밥으로 먹어버렸답니다.

 

찰밥만 따로 먹어도 맛이 좋더라구요~

고추장떡도 간만이였구요~

아주 늦은 점심이라 더 맛있었어요~

 

식당도 넓고 깔끔하죠~

워낙 주인이 깔끔하신 성격이라서요^

안봐도 어떻게 경영할지 상상이 되요~

 

정감이능이백숙~

다들 바쁘신 분들이라~

이야기 하다보니 시간이 후딱가고~

모두들~아쉬움이 가득~

또 또 만나요^^

개업기념 선물은 특이하게 포도나무로 ㅎㅎ

 

요즘 한계령을 자주 넘어다닙니다~

한계령은 갈때 마다 다른 매력이 있어요~

언젠가 한번 여기서 출발해서 산을 올라볼수 있을까......

상상만 하던게 벌써 십년이 지났네요~

이젠.... 상상도 어려운...

안될것 같은...

체력이 딸려서 ㅎㅎㅎ

 

정감이능이백숙

 능이토종닭.오리백숙.
강릉시 강동면 둔지길 89-16
1시간전에 예약해놓고 가시면 좋아요~

033-645-6116