[제주우도맛집]아름다운섬 우도 섬사랑에 가면 뿔소라 더 맛있게 먹는 방법알게된다/제5회 우도 소라축제

유채꽃향기 가득한 제주의 유채꽃 큰잔치가 열리고 있다

제주도의 아름다운 섬 우도에서도 곧 제31회 유채꽃큰잔치가 열린다.

제5회 우도 소라축제가 열리기 전에 우도에 다녀왔다

아름다운 섬 우도에서 느끼는 아침과 저녁 그 화려한 날의

일몰과 일출은 아직까지 여운이 크게 남는다.

제주도 성산항에서 배를 타고 친진항에서 내려

뽀요요 펜션에 숙박을 정하고 우도 등대에 올라갔다

천천히 내려오면 남들은 길게 한시간 잡아야 할텐데

우도봉에 올라 우도 등대를 들러 올레코스를 걷다보니

맑은날의 우도가 너무 아름다워 배가 고픈줄도 모르고 걷고 또 걸었다.

검멀레 해수욕장쪽으로 내려오니 그제서야 배가 고파진다.

이미 시간은 오후 두시를 훌쩍 넘어 버렸는데도

이곳 검멀레 해수욕장의 입구 섬사랑 식당에는

점심식사 하는 분들이 꽤나 많아서 잠시 기다려야 했다.

예약을 하고 나서 검멀레 해수욕장을 잠시 둘러보고 나니..

우리 차례가 되었다고 한다.

섬사랑에서 검멀레 정식을 주문하면

우도에서만 나는 뿔소라뚝배기와.옥돔.고등어 갈치구이를 함께 맛볼수 있다.

 

 

 우도 뿔소라 먹는 방법에 대해 사장님이 친절하게 손질도 해주시고 설명도 해주신다.

뿔소라의 암놈과 숫놈의 비교도 쉽게 해주시면서..

얼마나 유쾌하신 분인지..

목소리도 우렁차시고 암튼 너무 즐거운 점심을 먹게 되었다.

우도 뿔소라 암놈과 숫놈 어떻게 구분할까요?

먹어본 사람은 다 알게 될텐데요^^ 궁금하시죠^^

 

 

 

 한뚝빼기에 넉넉히 담긴 우도 뿔소라 뚝배기 입니다.

삼인분 정식이니까..뿔소라가 세개네요^

 

 

 미역초무침이랑 돈나물이 무척 상큼하고 맛있습니다.

큼직한 제주 은갈치와 고소한 고등어 구이 그리고 쫀득한 옥돔맛이 참 좋았어요~

매번 우도에 오게 되면 이곳 검멀레 해안을 꼭 보게 되죠~

검멀레 해안 앞에서 보트가 그려주는 동그라미도 보게되구요~

그런데 워낙 이곳 섬사랑 식당에 손님들이 많아서 먹어볼 생각도 못했었는데

이번엔 꼭 우도 뿔소라를 먹어보고 싶은마음에

손님들이 자리를 비울때 까지 기다렸다가 먹고 왔답니다.

 

 

 오동통한 고등어 구이에 밥한공기 뚝딱이죠^

생선구이 한점에 밥한숟가락씩만 먹어도 밥한공기는 후딱 비워집니다.

 

 

 우도 뿔소라 손질 방법을 직접 보여주십니다.

 설명도 해주시고요~

이렇게 검은 흑심을 품은 녀석이 숫놈이래요^

요고 맛있습니다.ㅎ

흑심 품어서 더 맛있나 봐요^^

 

 

 그럼 요건 .. 뭘까요? 당근 암놈이겠죠^

속살까지 다 보여주는 군요^^

 

 

 손질시 중요한점.. 요기 보이는 촉이 있는데요

요건 제거해 주고 먹어야 배가 안아프답니다.

꼭..기억해 두셔야 해요^

 

 

 

 이렇게 잘 손질된 우도 뿔소라..먹어보면..입에서 살살 녹습니다.

소라는 쫄깃할줄 알았는데 의외로 부드럽더라구요^

 

 

 

 곧 제주 우도에서 열리는 우도 소라축제

축제일정 :2013년 4월 19일 부터 21일 까지

개막식은 4월 20일에 하네요^

우도면 일원에서 하니까 이왕이면 제주도 들렀다가 이번주에 우도까지 가서 즐거운 시간 보내고 오세요^

우도 뿔소라 껍데기로 만든 예쁜 생활용품도 만나볼수 있을거에요^

섬사랑에서 먹어본 검멀레정식 정말 맛나게 잘 먹었답니다.

다음에 좋은 사람들이랑 또 가서 먹고 오려구요^^

 

 

 

 명함도 참 간단하시네요 ㅎㅎ

섬사랑

 

 

 

 검멀레 해수욕장 바로 앞에 위치해 있어 찾기도 쉬워요~

관광지에 있는 식당이라 처음에 걱정 쬐금 했는데

걱정 안해도 됩니다.

충분히 맛있고 충분히 서비스 좋아요^^

 

 

 우도 가면 꼭 보고 오는 우도보트^^

이번엔 타고 왔답니다^

완전 신나구요^

검멀레동굴의 멋진 모습을 눈에 담고 왔어요^

섬사랑에서 식사하고 커피 한잔 하고나서 바로 고고씽했답니다

아주 즐거운 우도여행이었어요^

 

 

 우도 버스를 타고 이곳에 잠시 하차 되니까요^ 꼭 들러보세요^

귀찮다고  위에서 보지 말고..

내려와 보면 이렇게 검은 모래를 만나볼수 있답니다.

 

섬사랑

제주시 우도면 연평리 317-4

우도뿔소라뚝배기 전문

064-784-8382