춘천 국립화목원앞에 한식퓨전레스토랑 화목원앞티움에서 /춘천맛집

춘천 국립화목원앞에 한식퓨전레스토랑 화목원앞티움에서 /춘천맛집

언제쯤 다녀왔는지도 가물가물함... 요즘 참.. 어설프게 사는 것 같기두 하고

야무지게 사는 것 같기두 하궁... 화목원앞에 예전 쌈밥집이였는데 새롭게 리모델링하시고

주인도 바뀌었다는데 음식맛도 좋다고 소문이 났지 뭐예요^

지인이 함께 가자고 해서 다녀왔답니다. 세상 참...좁아요~

가서 이야기 나누고 보니..아는 분이더라구요~ 물론 잘 아는 분은 아니지만...아는분의 선배.아는분의 스승..

그리고 이런 저런 사슬이 우리들에게 엮어 있었다는 ^^

화목원앞한식퓨전레스토랑은 특별한 스토리가있더라구요 티움참살이 농장에서 주인장이 직접재배한 우엉. 둥근마. 도라지.

더덕등 풍부한 영양을 품고있는 뿌리채소를 주원료로하여 다양한조리법으로 맛과 건강을 챙길수있는 웰빙밥상입니다

한동안 출장 안나갈때는 점심시간.. 뭐 먹을지가 무척 고민스러웠다..

구내식당 먹어도 되지만..고고참..잘 안되네요

점심때 마다 뭘 먹어야 할지...고민하는 것도 나중엔 짜증날 정도 ㅎ

다행이 이렇게 아는 분들이 소개해주거나 같이 가자고 하면 얼른 따라 나서게 된다.

맛있게 먹었던.. 점심시간.. 반찬이 너무 많다는 생각이 들더라구요^

물론 먹는 사람은 좋지만.. 딱히 그것만 생각하기엔 내 오지랖이 넓어서...

 

화목원앞 티움메뉴로는
더덕구이떡갈비정식
더덕구이 불고기정식
바비큐코스
스페셜파티(생신파티.돌잔치.동창파티.티파티.와인파티등 각종모임등)등이 있는데요^
오늘은 ^^

더덕구이떡갈비 정식~

동행해주신 위원님이 사주셨어요~

다음 점심엔 제가 쏠께요^^ 감사합니다^

언제부턴가 가자고 하는 사람이 밥값을 내고 있더라구요 ㅎ

주거니 받거니 하면 되는 거지 뭐

그쵸^^

서로 부담스럽지 않을 정도로만 ㅎ

농촌관광분야에 전문위원님이셔서 농가체험 . 농가맛집. 휴전한정식등 관심이 높으셔요^

요기도 함께 연구활동하시는 분이 경영하시는 곳이라고 하시네요^

소개를 받고 나니... 연줄연줄 금방 연결이 되더라구요^^

 

 

반찬이 다양하게 나오더라구요

마치...잔칫상받는 기분이랄까?

전체요리에 나오는 곁반찬 따로 메인요리에 나오는 반찬 따로

준비를 많이 하셨더라구요~

늘 이렇게 운영하신다고 하면....

어휴..ㅎㅎ

그래서 이곳이 단골이셨구나..싶더라구요^

 

테이블셋팅이 참 맘에 들었어요~

퓨전한식이 아니더라도~

이탈리안레스토랑 해도 될것 같은 분위기 내맘에 쏙 들었답니다.

이곳이 화목원앞 티움으로 바뀌기 전엔 온돌식 쌈밥집이였는데

그때는 종종 왔었거든요 오로지 메뉴가 쌈밥이여서 먹기도 편했구.

근데 지금 이 분위기도 맘에 들어요

무엇보다 화목원앞티움은 정원이 예뻐요^

 

전에 식당은?? 이름이 기억이 안나네요

그때는 블로그를 하지 않고 그냥 재미삼아 맛집 찾아 동생이랑 돌아다니던 시절이라서 ㅎ

그런데 이렇게 바뀐뒤에 오게될줄 몰랐어요

지지난해 숲해설 교육받으면서 화목원에 자주 왔었는데??

작년에 새롭게 오픈하셨다고 하시더라구요~

인테리어 신경많이 쓴 느낌이 나요~

분위기 내가 추구하는 나의 카페인데... 부럽부럽

 

ㅇ

전엔 황토방스타일이였는데 지금은 우드스타일~

보기에 편안하고 마음이 차분해지는 곳입니다.

 

뿌리채소를 직접 재배하시면서 식당에 사용하시다고 합니다.

 

내가 좋아하는 게살 샐러드~

 

동그란 녹두전하나~ 메인 더덕구이떡갈비정식 나오기전에 나오는 찬들^

음식이 맛있던데요^ 매니저님이 음식솜씨가 좋아요^^

맛있다고 말씀드렸더니 기분 좋아하셔서... 참 기분좋게 밥 먹고 왔다는 ㅎ

 

매실짱아찌가 한 입맛 했답니다.

입맛을 돋우는데 아주 중요한 역할을 해주더라구요^

떡갈비정식 먹을때 한입한입 잘 어울리더라구요^

 

갠적으로 반찬 가짓수를 좀 줄여도 좋을것 같아요~

가격대비...

둘이서 먹다보니..

여자둘이 먹기엔..과했답니다.

이렇게 말하면 남자분들이 싫어라 하죠~

니들 입에나 양이 많지 다른 사람들에겐 적당하다고

나처럼 말하는 사람들 때문에 양이 줄어 든다고 ㅎ

뭐 그럴수도 있겠지만... 그래도 쬐금 적게 나와도 될것 같은데

모르죠 뭐...

메뉴 개발하시고 밥상 차려주시는 분들 맘이니까요^

암튼 요기 남자분들 자주 애용하실것 같아요^

반찬도 집밥스타일이고 계절 채소로 만들기 때문에 부담없이 먹을수 있답니다.

양도 넉넉하고^

 

매실짱아찌~

완전 아삭하면서도 맛이 잘 베어있어서^^~

 

뿌리채소 2탄 우엉~

지금 제철인 애호박나물~

그리고 감자^ 볶음..

 

더덕구이 떡갈비정식 ~

한사람이 한개씩~

더덕무침이 아삭하면서도 맛이 좋았다

두말필요없이 딱... 잔칫상 분위기 ㅎ

 

 

더운여름이라 시원한 콩나물냉국

분위기랑 테이블셋팅이랑 딱 파스타가 어울리는데요^ ㅎ

나름 퓨전한정식도 잘 어울렸네요^

 

비가 촉촉히 내리던 칠월의 마지막주에 다녀왔던 기억

벌써 한달이 지나갔네요 ㅠㅠ

우째 시간이 이렇게 지나가는지....

나이 사십넘었다구 .... 시속 40키로로 간다는 우스겟소리가

새삼 실감이 난다...

그럼 난 60키로로 달리고 있단다..~~~웃으면서 하는 분의 이야기 들으며 기운내봅니다~

그래 언제가 될지 모르지만 아직...남은생이 더 많을수도 있다는 생각을 하면서 말이죵^^

 

화목원앞티움에서는 다양한 체험활동도 하고 있는데요~

텃밭활동이나 피자만들기 체험 특히나 고구마피자 만들기

직접 농사를 오천여평지으신다고 합니다.

부군께서요^

대단하시죠^^

 

촉촉히 내리는 비가 수련을 더 느낌있게 해주네요~

톡톡 투투툭~

이날 기이한 모습도 볼수있었네요

지붕위에 새 한마리가 매미를 산채로 먹는 과정을

뻔히 지켜보고있었다는...

날개 띠고 ~ 움직이지 못하게 해놓고는..

 

밥먹고 커피마시고 어슬렁거리며 주변을 잠시 돌아봤네요~

요긴 체험장이라고 합니다.

아마 고구마피자만들기 체험을 여기서 하시나 봐요~

프로그램이 다양하던데

화목원앞티움.... 검색하면 홈페이지 나올거에요~

 

http://www.teaumfarm.kr/

요기로 가시면 됩니다.

 

 

피자 굽는 냄새가 날것만 같은 ~

자연예술학교 티움교육농장은 자연을 소재로한 건강한 먹거리와 문화를 통해 배움.진로.미래설계가 연계되는

 몸과 마음을 힐링할수있는 교육농장학교로 운영중입니다
강원도교육청
일터체험제공우수기관으로 지정되어있구요
저농약으로 직접 칠천여평의 밭을 경작하면서
먹거리 생산을하여 레스토랑을 운영하신다고하네요~^

정원이 넓어서 좋아요~

아이들과 함께 하면 좋을듯

 

강원도 도립화목원

화목원앞

한식퓨전레스토랑

 

강원도 춘천시 신사우동

033-256-3648