[전주맛집]연두색 기와의 맛집이라는 뜻으로 참숯불에 구운 갈비의 참맛을 느낄수 있는 갈비명가 연와미당

[전주맛집]연두색 기와의 맛집이라는 뜻으로 참숯불에 구운 갈비의 참맛을 느낄수 있는 갈비명가 연와미당

연두색 기와가 도드라진 건축물이 돋보이는 연와미당은 대형 식당이라고 할수있다.

한옥의 미를 재현해서 건축한 독특한 외형건물의 모습이 어떤 식당일까? 궁금증을 자아내게 할만큼

전주시 완산구 도로변에 위치한 연와미당은 참숯불에 구워낸 갈비가 전문이라고 한다.

넓은 주차장에 내가 식당을 들어설때만해도 손님이 별로 없었는데~

저녁시간 5시를 넘으니 손님들로 좌석을 꽉 채우는 모습을 볼수 있었다.

손님 없는 시간에 화장실 들렀다가 연와미당의 내부를 잠시 둘러 보았다.

주문해놓고 식사가 차려질 시간에 짬내어 둘러본 연와미당은 실내가 차분하면서도

고풍스러운 느낌을 주었다.

 

샐러드에 딸기 소스를 뿌려놓차 마자 달콤한 향이 가득하다.

간단하면서도 먹기 좋게 내어주는 무침 종류가 정갈해 보이면서도

식욕을 돋구어 주어서 마음이 급해지기 시작했다 ㅎ

 

 

 

밥먹을 준비에~ 카메라 배터리가 달랑 달랑 하는 바람에~ ㅎㅎ

겨우 겨우 사진 담고 밥 먹고 ㅎ

그래도~ 요즘은 콘센트 잘 되어 있는거 아시죠^

이곳 연와미당~

우리들 고기 굽는 화로 아래 전기 콘센트가 있어서~

핸드폰 배터리도 충전하고 카메라 배터리도 충전하고 그랬네요^

전주에서 얼마나 보고 담고 싶은게 많았는지..

배터리가 일찍..소모되더라구요~

여분 하나 구입해야겠어요^

 

전기의 노예로 살면 안되는데 말이예요^ ㅎ

 

 

두툼한 양념갈비~

 

 

고기는 참숯불에 구워주어야 맛나죠^

 

 

사진찍느라 정신없다보니..

아주머니가 요리조리 뒤집어 주시고 잘라주시더라구요~

우리들 모습이 자못 신기해 하시면서도~

고기 빨리 드시라고 식으면 타면 맛없다고 웃으시며 말씀하시네요~

 

 

윤기 좔좔하죠^

 

 

살짝 노릇노릇하게 익혀 주어야 맛있습니다^

 

후식으로 나오는 냉면을 주문하셔도 되고~

냉면을 워낙 좋아하는 사람들이라~

그냥 냉면 주문했는데~ 비빔 냉면 정말 맛나게 잘 먹었답니다^

고기맛이랑 냉면맛~ 절대 빠지지 않는군요^

 

 갈비탕입니다^

고기도 잘 먹고 밥도 잘먹고~

먹는거 하나는 복스럽게 잘 먹는 사람들^^

 

 

양념갈비 아껴두었다가 냉면에 요렇게 먹는 기분 알랑가 몰라요^^

 

 

 

 

 

후식으로 내어준 발효차 맛도 좋고 포도도 달콤했네요^

배를 두드리며 나와서 보니..실내 가득 손님들로 가득하죠^

 

 

 

꽤 넓은 식당이고 꽤 넓은 주차장인데~ 만석인듯합니다~

건물이 오며가며 눈에 쏙쏙 들어올듯해요~

연두색 기와집 연와미당~

한번쯤 들러보신 분들은 오며가며 생각날 집이되겠죠~

 

 

연와미당

전라북도 전주시 완산구 효자1동

063-224-2393