산천어 축제가 시작하는 아침 출근하듯 축제장에 나갔다가
축제가 끝나는 저녁이면 퇴근하듯 집으로 돌아오는 겨울입니다.
마침 화천에 방문하신 반가운 손님과 함께 집으로 들어가는길..
너무나 간만이다보니..하고 싶은 말도 많고 그냥 보내드리기도 아쉽고
집 가까이에 있는 곳에 가서 만두국이나 한그릇 할까?
마침 마음이 서로 통하여~ 부릉부릉 달려온곳이
나의 단골집 큰바위 식당입니다.
마침 만두를 빚고 계시더라구요~
사장님 내외분.. 두분이 만두를 빚으시는데.
두분..만두 스타일이 각각 다르시네요^
식당에 들어서자 마자 만두국 두그릇을 주문하고 따뜻한 곳에 자리 잡고 앉아 이야기를시작합니다.
그런데 마침 만두를빚고있는 모습을 보니 .. 그냥 지나 칠수가 없더군요^
요건 안사장님이 빚는 스타일이구요^
요건 남편분이신 주방장님 스타일이시네요^ ㅎㅎ
두분 개성이 뚜렷하신듯해요^
방금 빚으신 만두로 끓여내어 주시는 만두국..
만두 좋아하는 분들은 이곳으로 오세요~
만두양이..먹어도 먹어도 안줄어요 ㅎㅎ
보통 내가 먹는 만두의갯수는 세개나 네개 정도 많이 먹는다..하는데..
요기 만두는 8~9개 정도 되는듯해요~
먹다가 세어볼까 했는데 안세어봤거든요~
사장님 몇개 넣으셨어요? 하니까.. 보통 8개 넣는데 한개 더 넣어 주셨다고 하네요~
아웅.. 배...터질뻔 했어요^^ㅎ
고소한 참깨소금이 팍팍 뿌려져 있어 냄새가 아주.. 코를 킁킁 자극합니다~
식욕을 왕성하게해주는 깨소금^^
후추를 뿌려 넣어도 좋지만.. 나는 후추를 많이 좋아하는 편이 아니라서
그냥..주는 대로 먹습니다.
맑은 국물이따뜻하니..
산천어 축제장에서 꽁꽁 얼은 몸이
만두국 먹으면서스르르 풀리니.. 살짝.. 졸음이오더라구요~
김치 만두입니다.
만두국 얼마? 오천원이랍니다~정말 착한가격이죠^
산천어 축제를 다녀가시는 분들
주말엔 집에가려면 밀리는 차속에서 많이 애타 하시죠~
그럴때는배후령 터널로 지나가세요~
아마도조금더 원활한 소통이 될겁니다.
그리고 이곳 큰바위식당에서 따뜻한 만두국 한그릇 하세요^
주로 그냥 지나치시는 분들 많은데..
요기직접빚은 만두로 만두국 푸짐하게 끓여 내어 주시는데
맛이. 좋아요^
저도 여기서 만두국 한그릇 먹으면서 한 두어시간..
수다를떨었나 봅니다.
간만에 만나는 분이랑이야기 나누다 보니.
시간 가는줄 모르고 있었네요~
만두국에 자판기 커피 한잔..
큰바위식당입니다^^ (큰바위가든)
강원도 화천군 간동면 간척리 995-17
033-442-6805
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