生블루베리 불고기소스 제품 소개자료

生블루베리 불고기소스 제품 소개자료

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ 제품명 : 청정 화천 生블루베리 불고기 소스(450g/병)

(영문명 : Fresh blueberry natural marinade)

■ 판매포장 : 450g * 2병(선물세트 포장)

■ 판매자 : 화천 블루베리농원 채향원(www.blueberrysuite.com)

 

 

 

■ 제품특징

1. 본 블루베리 불고기소스는 강원도 화천의 맑고 깨끗한 자연 환경과 맑고 깨끗한 물로 재배한 최상급의 생과 블루베리를 주재료로

2. 10여가지의 최상품의 과일과 양념으로만 빚은(일체의 방부제나 인공원료 를 사용하지 않음) 100% 천연 원료 불고기소스 제품입니다.

3. 제조 공정에서도 수제 제조 원칙을 고수하여 마치 가정에서 직접 만들어 드시는 것과 동일하게 위생적으로 제조한 정말 맛있는 명품 블루베리 제 품입니다.

 

* 블루베리는 년간 기온차 및 일교차가 크고 습도와 물이 좋은 지역에서 재배된 것을 최상급으로 여깁니다. 강원도 화천은 이러한 여견을 모두 갖추어 국내 뿐 아니라 세계적으로도 최상급 과일을 생산하는 곳입니다.

 

 

■ 다양한 요리에 정말 맛있는 맛을 냅니다.

 

* 이런 요리들에 사용하세요

- 소불고기, 등심, 안심, 삼겹살, 장어구이 등 각종 요리를 본 소스에 재워서 구워드시거나(1-2시간) 구운 고기를 본 소스에 직접 찍어서 드십시오.

- 갈비찜, 돼지갈비찜, 닭갈비찜 등의 요리에 소스로 사용하십시오.

- 야채샐러드의 드레싱 소스로도 매우 훌륭한 풍미를 냅니다.

- 새우, 버섯, 소고기에 야채 고명을 첨가하여 뽂음밥이나 각종 볶음요리에 사용하시면 아주 독특한 요리 맛을 냅니다.

- 샤브샤브 요리의 소스로 사용하시면 매우 독특한 샤브샤브 요리를 경험하 시게 됩니다.

 

* 사용 및 요리 방법

- 1시간 정도 고기와 잘 버무려 재운뒤 요리하시거나 소스로 생고기를 찍어 서 드십시오

- 기호에 따라 파 버섯 등 각종 야채와 함께 조리하십시오

 

* 본 제품에 사용된 천연재료로만 만들어 보관상 층분리 현상이 있을 수 있 으나 안심하시고 내용물이 잘 섞이도록 흔들어 드십시오.

 

 

 

 

 

■ 슈퍼푸드 블루베리의 기능성에 대하여

블루베리는 미국 농무부(USDA)산하 인간영양연구센터(HNRCA)와 여러 대학 유럽 등지에서 다음과 같은 뛰어난 기능성에 대한 연구 결과들이 보고되고 알려져 있다.　　　　

* 과일의 1차적 기능성으로서 비타민과 미네랄이 다른 어떤 과일보다 풍부

* 적절한 당도와 산미를 함유하여 맛이 좋다.

* 불루베리에 다량 함유된 안토시아닌 성분의 작용으로 시력개선 백내장 방 지 등 안질 개선에 특별한 기능성 식품

* 활성산소를 억제하는 높은 항산화 성분의 작용으로 노화방지에 탁월한

효과

* 대장암 예방 및 각종 암예방 효과 및 변비를 개선함

* 혈액순환개선 및 높은 항염 효과를 지니고 있어 인체의 나쁜 병균을

제거함

* 치매방지에 효과를 보인다는 연구결과도 보고되고 있음