[스크랩] 민들레 잎차 만들기..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

무농약 밭에서 자란 민들레를 수확해서..

세척 후 .이틀.. 정도 건조해서

몽당 몽당 잘라줍니다..

그리고 솥에 달달 뽁아주죠..

 

이거 이틀 꼬박 덖음을 했는데..

등..허리..팔.. 다리.. 아공.. 삭신이.. 쑤시네요

 

너무 건조하면 안되니까.. 빨리 덖음을 해야하기에..

이틀동안 무지 무지 바빴어요^^

 

구수한것이..누룽지 맛이 난다고 하네요

마침 찾아오신 손님께 대접해 드렸더니..

둥글레차 같다고..

ㅎ 나날이 실력이 늘어나는 것 같아요^ ㅎ

내심 뿌듯... ㅎ

민들레차 맛도 보여드려야 할텐데.. ㅎ

 

 

 

출처 : *강원대*농촌사회교육원

글쓴이 : 청산다래 원글보기

메모 :